Cuéllar tiene unos 10.000 habitantes, su principal actividad economica es el cultivo de cereales, legumbres, hortalizas y remolacha, tambien tiene desarrollado la industria del mueble y el sector maderero.
Cuéllar tiene un gran patrimonio histórico entre los mas representativos som el castillo de cuellar y la murall y una gran cantidad de arcos e iglesias.
En Cuéllar se encuentra ies marques de lozoya.
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